Sagarpara Cauliflower কথায় আছে, পাগলে কিনা বলে ছাগলে কিনা খায়! সত্যিই ছাগলে খাচ্ছে ফুলকপি! এবছর শীতের শুরুতে যে ফুলকপি বিক্রি হয়েছে ২৫ থেকে ৩০ টাকা দরে, সেই ফুলকপির আজ কদর তলানিতে। বিক্রি নেই, অথচ লাভের আশায় বিঘা বিঘা জমিতে এই কপি চাষ করেছিলেন বহু কৃষক। তারপর যা ঘটল! তাতেই মাথায় হাত।
Sagarpara Cauliflower কেন এই দুরাবস্থা?
Sagarpara Cauliflower ফলন এত বেশী, কিন্তু চাহিদা একেবারেই নেই। বাজারে দাম নেই, বিক্রি নেই। জমিতেই নষ্ট হচ্ছে কৃষকের কষ্টে ফলানো ফুলকপি। বহু কৃষক ঋণ নিয়ে শীতকালীন এই সবজি চাষ করেছিলেন। কিন্তু ক্রেতার অভাবে বিক্রি করতে না পেরে হতাশ তাঁরা। লোকসান হওয়ায় ঋণের বোঝা নিয়ে দুশ্চিন্তায় রয়েছেন মুর্শিদাবাদের সাগরপাড়ার কৃষকরা। সাগরপাড়া, ধনিরামপুর, নতুনপাড়া, খয়েরতলা, মোল্লাগাড়ি সহ বিস্তীর্ন এলাকায় মাঠে ফুলকপি চাষ করেছিলেন বহু কৃষক। সীমান্তের বিভিন্ন মাঠে গিয়ে দেখা গেল, কৃষকেরা ফুলকপি কেটে নষ্ট করছেন। কেউ কেউ আবার গরু ছাগলকে খাওয়াচ্ছেন।
Sagarpara Cauliflower নতুন বছরের শুরু থেকে দর কমতে শুরু করে ফুলকপির। দাম কমতে কমতে এখন পাইকারি বাজারে একটি কপির দাম ১ থেকে ২ টাকা। কৃষকেরা জানান, প্রতি বছর শীতকালীন সবজি হিসেবে ফুলকপির চাহিদা থাকে, দামও ভালো পান তাঁরা। লাভের আশায় চলতি মরশুমে অনেকেই ফুলকপির চাষাবাদ করেছেন। কিন্তু এবছর নানান জাতের সবজিতে বাজার ভরে যাওয়ায় উৎপাদন ভালো হলেও লাভের অঙ্ক শূন্যের ঘরে।
Sagarpara Cauliflower কৃষকরা কী বলছেন?
স্থানীয় কৃষক আবু বাক্কার মোল্লা বলেন, ” সাড়ে চার বিঘা জমিতে ফুলকপি ছিল। বিঘা পিছু ২০ হজার টাকা ক্ষতি। লাভ নেই। বেশী পরিমানে ফুলকপি হওয়ায় দাম একেবারেই নেই। চাষের খরচই ওঠেনি”।
আরেক কৃষক হাবিবুর মোল্লা বলেন, ” চাষের খরচই জোটে নি। মাঠের সবজি কাটার খরচও মুশকিল। বাধ্য হয়েই জমির ফসল জমিতেই নষ্ট হচ্ছে, গরু ছাগলে খাচ্ছে।”
এবছর ফুলকপির এমন করুন দশা দেখে আগামী দিনে ফুলকপি চাষ থেকে মুখ ফেরানোর কথাই ভাবছেন কেউ কেউ। কীভাবে ক্ষতিপূরণ হবে সেই ভাবনায় এখন মাথায় হাত সাগরপাড়ার কৃষকদের।
