নিজস্ব সংবাদদাতাঃ গরু পালন করা গ্রামীণ এলাকার মানুষের দৈনন্দিন জীবন যাপনের অন্যতম অঙ্গ। এখন গ্রামে দুধ কেনার সমিতি হওয়ায় আর্থিক দিক থেকে কৃষকদের পক্ষে ভালো হয়েছে। এখন দেশি গরুর বদলে উন্নত মানের শঙ্কর গাভী পালনে ঝোঁক সবার। কারণ ওই জাতের গরুতে দুধ বেশি পাওয়া যায়। কিন্তু, ওই গোরু প্রতিপালনের জন্যে সচেতনতা দরকার। দেশি ও বিদেশি গরু থেকে তৈরি হওয়া সংকর গাভীকে কখন ভ্যাকসিন দিতে হবে, কখন কৃমির ওষুধ খাওয়াতে হবে, কীভাবে পরিচর্যা করতে হবে তা জানা খুব দরকার । সেই বিষয়ে সচেতন করতে গাভী পালনের প্রশিক্ষণ দেওয়া হচ্ছে ভরতপুরে। কান্দি মহকুমার ভরতপুর ১ নম্বর ব্লক প্রানিসম্পদ উন্নয়ন দফতরের পক্ষ থেকে কৃষকদের সচেতন করতে এই উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে। গত বুধবার থেকে শুরু হওয়া এই প্রশিক্ষণ পর্ব চলবে আগামী সপ্তাহ পর্যন্ত । রাজ্য সরকারের উৎকর্ষ বাংলা কর্মসূচির সঙ্গে একসঙ্গে এই অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়েছে । ওই দফতরের পক্ষ থেকে বলা হয়েছে, এখানে অংশ নিয়েছেন এই ব্লকের অধীনে থাকা বিভিন্ন গ্রাম পঞ্চায়েত এলাকার ৩০ জন কৃষক । তারা যাতে সঠিক পদ্ধতিতে গরু পালন করতে পারে সেজন্যে এটা করা হয়েছে । প্রশিক্ষণ শেষে হবে পরীক্ষা। তাতে উত্তীর্ণ হতে পারলে পাওয়া যাবে শংসাপত্র। এক প্রাণিবন্ধুর কথায়, ‘রাখাল’ গরুর পাল লইয়া যায় মাঠে’- এই দৃশ্যের হয়তো অনেকটাই বদল ঘটেছে । তবু গ্রামে সংসার চালাতে গরু খুব গুরুত্বপূর্ণ । সুষম খাবার গরুর দুধ থেকে অনেক রকমের পন্য তৈরি হয়। সেখান থেকেও অনেকের আয়ের পথ তৈরি হয় ।
